今日のピッチはみなみ風　 　 〜簡単メニューで元気投入〜

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美しい物を見ると、心が豊かになりますね〜。　


洋食器も素敵ですが、　和食器にも心を奪われました。。。　




↑　こちらは漆器です。




20数回もの工程を経て仕上げられる漆器は、まさに職人、匠の技。


お値段が張るのも分かります。。。




こんな漆器があったら、食卓も豊かになりそうですね〜♪♪


いつか、揃えてみたいものです。　（いつになる事やら。。。。）








こちらの有田焼も素敵でした。　


真ん中の大皿は一ケタ多くて。。。。（＾＾；；


一十百。。。。　思わず数えちゃいましたよ。（爆）





私が今回の展示で、1番惚れたのは、





この　桜と月が描かれた食器　　



青の美しさと、桜がハラハラと控えめに散りばめられた感じ。


ぽっかり浮かんだ満月。



直球ど真中に打ち込まれて、しばらく見惚れていました。。。　




みなさんは、いかがですか？　（＾＾


　 　




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さて・・・・。


私の携帯の羊の執事くんのお話を前にもしたかと思いますが、



またまた最近気づいた　レアもの執事くん♪


いつも通勤、通学で利用している路線を登録しておくと

事故による運行の遅れなどを、すばやく知らせてくれるんですが、




その時の執事くん♪の格好。↓　↓






駅員さんの制服着てるじゃありませんかっ！


帽子もかぶって、ちょっと見えにくいけど口にはちゃんと　笛をくわえて



めっちゃ可愛いのっ！！　




↑　普段は黒のスーツなのに、着替えてるんだぁ〜。（＾＾



みなさん、ご存じでしたか〜〜？！



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・あさりと新キャベツのスパゲティ

・じゃがいもとエビのトルティーノ

・パンプディング　〜カフェ風味〜


こちらの3品です♪




「じゃがいもとエビのトルティーノ」


トルティーノ　とは、重ねて焼くの意味。

じゃがいもを極細かく切って、エビを開いたものにつけて焼きます。


じゃがいものでんぷんを粉代わりに使うため、じゃがいもは水にさらしません。



表面のじゃがいもがカリッとして美味しく、見た目にも美しい1品です。　




「あさりと新きゃべつのスパゲティ」

こちらは、いわゆる　ボンゴレ　に、キャベツとタケノコをプラスした春らしいスパゲティ。


にんにくと鷹の爪が効いた、あっさりとした味で
ペロッと頂けちゃいます♪　




そして、デザートは　「パンプディング　〜カフェ風味〜」

パンプディングにコーヒーリキュールとインスタントコーヒーをプラスした

ちょっと大人の味のデザート。　



食べてみると・・・、

やっぱりコーヒーリキュールがかなりアクセントになっていて美味しいです　
これを入れたのと入れないのとでは、随分味が変わってしまうでしょうね〜！


簡単に出来ちゃうので、是非作ってみたい1品です！　




　 　




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さて・・・・、


今日は食べ物の話題ばかりですが、（＾＾；；


休日に本屋さんへ出かけ、散々見て回り足が疲れたのでちょっと休憩。。。　




＠キハチ　で。


キハチのスイーツは甘過ぎず、優しい味なので私は好きです。




私は　バレンタイン限定の　「プティトライフル　ショコラベリー」　を頂きました♪




本屋さんが大好きで、見始めたら何時間でもいれちゃうんだけど、

その前に足が疲れてアウトなんです。。。



最近は椅子が置いてある本屋さんも増えたけど、私的にはもっともっと増やして欲しい！！

あっ、立ち読み（座り読み？）だけじゃなくて絶対1冊は買いますからっ。　



この日買ったのは、　「イラストでわかる日本史」


今ポン輔が社会で歴史をやっている事もあり、
私ももう1度勉強したくなりました。



・・・・・・そこで、難しい歴史書を買わず、

イラストでわかる　をチョイスするあたり、なんとも私らしいではありませんかっ。　（笑）




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さすが☆　寒い地方の郷土料理だけあって、あったまります〜〜　




今回作ったのは、かなり簡易版ですが　（^^;

その分、お手軽に作れますよ〜♪　是非、お試しくださ〜い！！　　　


レシピこちらからどうぞ♪　→　→　→　クックパッド「餅入り治部煮」



美味しいよ〜〜　



　 　



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さて・・・、



昨日の朝の風景です。





この冬　初冠雪




まだ月が出ている朝方。


屋根に薄っすら雪景色。。。　



早朝散歩の途中の畑。



おぉ！！　そこそこ積もってる！！　




近所の公園も。



最近、温暖化の影響か

関東地方に滅多に雪が降らなくなってしまったので

ちょっと降っただけではしゃいでしまいます。。。　（^^;;;




レイは喜ばないし、庭かけ回らないけど・・・　（^^;


この冬初の雪景色の中、お散歩に行き、

2人（1人＋1匹）して、滑っておりました。。。　




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さて・・・・。


わたくし、遅ればせながらやっっっっと新しい携帯に機種変しました！！　


今まで動く絵文字が打てなくて、どんなにか寂しい思いをした事か。。。（大げさっ！）



新携帯は、堤真一さんがCMをしている

あの　羊の執事くん　の機能が付いています　　（i コンシェルといいます♪）




↑　たまに携帯開くと寝ている時もありますが・・・、　


なかなか可愛くて、役に立ちます。


先日は、ポン輔が通学に使っている　電車が人身事故で運休になってしまった　事を

いち早く教えてくれました。


出かける5分くらい前のお知らせだったので、TVのテロップよりも全然早くて

助かったよ〜。　羊くん。　



今日は、雪が降る情報　を送ってくれた30分後位に

雪が降り出しましたっ。　




羊くんエライ！！　いや〜。。。　便利な世の中になったものですね〜。　（＾＾；；；




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大きめのシーフードミックス　を使ってみて下さい！


ぐっと豪華になりますよ　


そして・・・、ニラも外せませんっ！！　





シーフード、豚肉、野菜。。。　それぞれから旨味がたくさん出て　


味、ボリュームともに大満足っ！！　






作り方はこちらを見てね！！　→　→　「具だくさん！あんかけ焼きそば」




　 　



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さて・・・・・。


我が家のレイ。

いつもはレイ指定の「土間」にいるんだけど、

退屈そうだと、たま〜に中に入れてあげる事があります。


が、フローリングは進入禁止。　




とある日のレイの行動　↓　↓


　　でも出てみたいんだよね〜。。。

　　ドキドキ♪

レイ！何してるの？！


ぎくっ！　ヤバッ！　




バレバレなのに、


冷静を装い取りつくろうレイでした。。。（爆）　




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